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"Harinas keto vs low carb

El semáforo que cambió mi vida y puede cambiar la tuya también”


Es una guía práctica para entender el índice glucémico, evitar picos de glucosa y reemplazar el trigo por mezclas reales de coco, almendra y semillas. Aprendés qué va en verde, amarillo y rojo, cómo combinar, hidratar y aglutinar para lograr textura y sabor, y por qué estos cambios ayudan en resistencia a la insulina, control de peso y energía estable.


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